루틴은 노른자에서 발견되는 노란 색소이며 일부 조류, 많은 식물에서 발견됩니다. 루테인은 우리 눈의 망막에 포함되어있어 급성 시력에 중요합니다. 음식에서 루테인의 양이 많을수록 황반의 퇴행성 변화의 위험이 낮아집니다.
Lutein과 그 isomer zeaxanthin은 카로티노이드 그룹의 색소입니다. 그것은 망고, 파파야, 옥수수, 토마토를 포함한 많은 과일에 황색을줍니다. 그러나, 그들은 시금치, 브 램골, 순 무등과 같은 가장 부유 한 그런 어두운 잎이 많은 채소입니다. 부추, 브로콜리, 완두콩, 브뤼셀 콩나물 및 romena와 같은 일부 상추 품종에서도 상당량의 루테인이 발견됩니다. 더 신선하고 푸르스름한 야채 일수록,이 안료가 더 많이 함유되어 있습니다.
루테인의 유용한 특성
루테인은 항산화 물질로서 공기 중 오염, 방사선 증가, 장시간의 태양 노출, 튀김 및 불에 태운 음식과 같은 여러 요인에 의해 형성되는 자유 라디칼을 중화합니다. 자유 라디칼은 인체에 악영향을 미쳐 노화와 각종 장기의 퇴행성 질환의 진행을 촉진시킵니다. 처음에 과학자들은 모든 산화 방지제가 같은 방식으로 작동한다고 믿었지 만 최신 데이터에 따르면 일부는 특정 기능을 가지고 있음이 밝혀졌습니다.
루테인은 망막의 중심 부분, 소위 노란 반점 또는 황반에서 최대 농도가 발견되므로 눈에 특히 중요합니다. 이것은 가장 큰 시력의 영역입니다. 신체의 노화로 인해 눈의 망막의 변성, 특히 노란 점이 점차적으로 발생합니다. 빛에 민감한 세포는 점차 사라져 매년 해를 보게됩니다. 시야의 중심 부분을 잃어 버린 사람은 거의 눈을 멀게 할 수 있습니다. 대신 공허가 생깁니다. 이를 연령 관련 황반변 성 (HDD)이라고합니다.
그것의 발달은 태양 자외선의 작용하에 눈에 형성되는 자유 라디칼에 의해 촉진됩니다. 루테인은 위험한 광선을 흡수하는 필터와 자유 라디칼을 중화시키는 항산화 제로 작용하는 두 가지 방법으로 황색 반점을 보호하는 것이 가능합니다. 또한, 그는 면역 유지에 관여합니다.
루테인 주요 이점
연구에 따르면 혈액 내 또는식이 요법 중 루테인 부족이 OBD 위험 증가와 연관되어 있음이 확인되었습니다. 예를 들어, 영국 연구에서 루테인과 다른 항산화 제의 영양 보충제는 EIT의 초기 단계에있는 사람들의 황반 기능에 유익한 효과가있었습니다. Optometry 저널에 발표 된 자료에 따르면, 1 년 동안 10mg의 lutein을 매일 또는 다른 항산화 제와 함께 섭취하면 위약 WDD 환자 90 명에 대한 시력이 향상되었습니다.
백내장 예방에서 루틴의 역할은 분명하지 않다. 그러나 보충 교재는 이미 시력을 향상시키고 이미 흐리게 된 렌즈를 가진 사람들의 밝은 빛에 대한 감도를 감소시킵니다.
어쨌든 눈에 더 어두운 잎 채소를 메뉴에 넣거나 루테인 보충제를 섭취하는 것이 좋습니다.
루테인의 높은 섭취는 특정 암, 특히 여성 생식 기관의 위험 감소와 관련이 있습니다. 미국 과학자들에 따르면이 안료 7.3mg을 매일 섭취하면 자궁 내막 암 발병 위험이 70 % 감소했습니다. 주당 24mg 이상의 루테인을 섭취 한 여성의 난소 암은 주당 3.8mg 미만인 여성보다 40 % 나 더 자주 발생했다. 또 다른 연구에 따르면, 하루 복용량이 7.162mg을 초과하면 유방암 발생 위험은 3.622mg / day에 미치지 못하는 소비 수준보다 53 % 낮았다.
고위험 및 연령 관련 황반변 성 발병.
특정 유형의 암 위험이 높습니다.
일반적인 회복을 위해 : 6 mg / day (메뉴에 검은 잎 채소가 거의없는 경우). AMD와 백내장 예방을 위해 : 6-15 mg / day.
식사를 위해 하루에 한 번. 긍정적 효과는 6 개월 - 2 년 내에 나타납니다.
루테인을 사용할 때 부정적인 영향과 약물과의 상호 작용은 관찰되지 않았다.
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연구에 따르면 물질은 음식으로 만 인체에 유입되어 축적됩니다. 그러나 현대 생활의 리듬은 종종 사람이 균형식을 먹는 것을 허용하지 않습니다. 이 경우 의사는 루테인과 함께 비타민을 복용하는 것이 좋습니다. 그러한 가치있는 안료 부족을 해결하는 데 도움이됩니다.
눈을위한 루틴은 자연 보호 필터 역할을합니다. 안료에는 몇 가지 유익한 특성이 있습니다.
눈의 구조를 간략하게 생각해보십시오. 황반은 망막의 중앙 부분에 위치하고 있으며 낮과 밤에 모두 색을 볼 수 있습니다. 황반의 주 색소는 루틴입니다. 눈의 다른 부위 (렌즈, 홍채, 혈관 메쉬, 섬 모체)에는 그 물질이 존재합니다.
시력을위한 루테인의 밀도는 매우 중요합니다. 충분한 양의 색소는 태양 광선의 일부를 걸러내어 광 수용체에 들어가는 것을 방지합니다. 또한, 자유 라디칼 및 유해한 청자 빛에 대한 보호.
인체에 충분한 양의 루테인이 눈 건강을 제공합니다. 색수차를 줄임으로써 안료는 광선의 유해한 스펙트럼이 눈의 수용체에 도달하는 것을 방지합니다. 이 때문에 비전은 분명합니다. 가장 작은 세부 사항까지 구분할 수있는 능력이 있습니다.
루테인 결핍은 보호 기능의 저하와 망막의 파괴를 초래합니다. 시간이 지남에 따라 시력이 저하됩니다.
통계에 따르면 성인에서 황체 형성 호르몬의 결핍이 황반 변성 (황반 변성증)의 주요 원인입니다. 이 병은 망막 중심부의 세포가 점진적으로 사망하게합니다. 되돌릴 수없는 프로세스는 실명을 유발합니다.
최근 몇 년 동안 황반 색소 이영양증은 젊은 사람들에게 훨씬 더 자주 진단되었습니다. 이것은 인구의 삶의 리듬이 변화했기 때문입니다. 환경의 공격적인 효과, 다양한 장치, 안료를 함유 한 제품의 불충분 한 사용은 병리학 적 변화를 유발합니다.
루틴의 이점은 시력 보호에 국한되지 않습니다. 물질이 뇌가 제대로 기능하도록 돕는다는 것을 증명했습니다. 그렇기 때문에 가치있는 안료를 함유 한 충분한 양의 식품을 섭취하거나 주기적으로 루틴 (루테인 복합체, 오큐 유트 루틴, 도플레어 활성제)을 마시는 것이 중요합니다.
루테인이 함유 된 식품을 아는 것은 유용 할 것입니다. 이 물질의 1 일 섭취량은 2 ~ 10 mg 사이에서 다양합니다.
http://okulist.pro/preparaty/tabletki-i-vitaminy-dlya-glaz/lyutein.html시력 저하, 망막의 퇴행 및 파괴, 렌즈의 흐림, 야맹증 - 루틴 부족의 모든 결과가 아닙니다. 이것은 망막에 함유 된 중요한 눈 건강 물질이며, 신체는 생성하지 않습니다. 루테인의 유일한 공급원은 음식이므로 식량 부족으로 실명을 포함한 시력 및 기타 안구 질환이 악화됩니다.
루테인의 주된 임무는 외부 환경의 부정적인 영향, 연령과 관련된 변화, 자유 라디칼의 작용 및 파괴적인 과정으로부터 눈과 피부를 보호하는 것입니다. 이 안료는 노랑 잎, 과일, 조류, 노른자를 포함하는 산소 함유 카로티노이드 (크 산토 필) 그룹에 속합니다. 안료는 인체에서 생성되지 않으므로 물질은 음식으로 몸에 들어갑니다. 카로티노이드의 생체 이용률은 80 %이며 안료의 성공적인 소화율을 위해서는 일정량의 지방 (지질)을 사용해야합니다.
장에서의 형질 전환 후, 루테인은 그것의 분자를 목적지로 운반하는 카일 론 마이크론 (일종의 지단백질)의 일부로서 혈류에 들어간다. 눈의 물질 농도가 가장 높습니다. 망막 (망막)에는 혈장보다 천 배나 많은 색소가 포함되어 있습니다. 시각 기관 내에서 카로티노이드는 불균등하게 분포되어 있습니다. 물질의 70 %는 망막의 노란 반점을 포함합니다 (이미지 인식에 대한 책임은 신경 자극으로 변환되어 뇌에 전달됩니다). 또한 안료는 눈의 다른 부위에서 발견됩니다.
안료는 자외선으로부터 눈을 보호하고, 시력에 긍정적 인 영향을 주며, 나이 관련 변화를 막고 맥락막을 강화시킵니다. 또한, 루테인은 유리기의 영향으로 눈, 피부 및 기타 기관의 세포에 손상을 방지합니다. 연구에 따르면 출생 후 첫날 아기에게 안료가 도입 된 후에 혈액의 항산화 능력이 증가하여 아기의 세포를 파괴적인 산화 과정으로부터 보호합니다.
따라서 시각 기관의 루테인 농도가 가장 높기 때문에 안료의 활성은 주로 눈을 보호하기위한 것입니다. 그는 이것을 이렇게합니다 :
루테인은 연령 관련 망막 이영양증의 발달에 기여하는 색소 인 lipofuscin의 형성을 억제합니다. 이러한 이유로 망막의 루테인 농도가 클수록 손상 위험이 적습니다. 나이가 들면 안료 농도가 감소하여 섬유질 변성을 일으 킵니다. 또한, 파란색의 영향하에, lipofuscin은 안구의 세포, choroid를 파괴하는 자유 라디칼을 방출합니다. 자외선의 강도를 감소시키는 능력 때문에, 루테인은 리포 푸신 독성을 감소시킵니다.
안료는 모유에 들어 있기 때문에 출생 직후에 신체에 들어갑니다. 그러한 보호의 필요성은 출생 직후 아기가 심각한 스트레스, 즉 강력한 빛의 흐름에 직면하고 있다는 사실 때문입니다. 자연이 어린 눈에 자연 보호를 제공하지 않았다면, 밝고 집중적 인 광선이 망막을 빠르게 파괴 할 것입니다. 특히 영아의 시력에 미치는 부정적인 영향은 렌즈의 높은 투명도로 인해 푸른 색의 영향을받습니다. 렌즈의 투명도는 시간이 지남에 따라 흐려지고 유해한 방사선을 차단하는 능력을 얻습니다.
루테인은 좋은 시력을 제공 할뿐만 아니라 피부에도 긍정적 인 효과를줍니다. 이 물질은 피지선의 정상화에 기여하며 표피의 지질 층이 증가하여 환경의 부정적인 영향으로부터 보호합니다. 루테인은 피부의 수분을 적절한 수준으로 유지시켜줌으로써 주름을 부드럽게 해주 며 탄력 있고 유연 해집니다.
이 물질은 유해한 자외선의 자연스러운 반사경이므로 표피에 색소가 있으면 일광 위험이 줄어들고 방사선으로부터 보호받을 수 있습니다. 안료의 항산화 특성은 자유 라디칼의 작용으로부터 피부를 보호하여 청소년의 건강을 보호하고 암 위험을 감소시킵니다.
카로티노이드 유기체는 따라서 건강한 눈과 피부를 유지하기 위해 생산하지 않으며,식이 요법에는 루틴이 포함 된 식품이 포함되어야합니다. 안료의 대부분은 시금치, 양배추, 파슬리를 포함합니다. 또한, 루테인은 다음과 같은 식품에 포함되어 있습니다.
안구 건강을 유지하기 위해서는 1 일 5 ~ 10mg의 루테인이 필요합니다 (그 이상은 아닙니다). 이 양의 안료에는 250g의 시금치, 0.5kg의 피망, 1kg의 당근이 들어 있습니다. 이러한 제품을 올바른 수량으로 매일 사용하는 것은 문제가됩니다. 이러한 이유로 의사들은 특별한 비타민 복합제를 사용하도록 권장합니다. 루테인은 다음 상황에서 처방됩니다 :
시력을 향상시키기 위해 안료를 함유 한 많은 비타민 보충제가 있습니다. 가장 단순한 성분은이 물질 만 들어있는 루테인입니다. 한 정제에는 5mg이 들어 있으므로 약물은 신체의 일상적 필요를 완전히 충족시킵니다. 루테인 제제는 식사와 함께 하루에 한 번만 복용해야하며 2 개월 이상 복용하지 않아야합니다. 그런 다음 1 ~ 2 주 동안 휴식을 취해야합니다. 금기증 - 알레르기, 임신, 수유. 한 팩에는 약 캡슐 60 개가 들어 있는데, 약 300 p.
루틴뿐만 아니라 비타민, 미네랄도 포함하는 약물을 복용하는 것이 더 좋습니다. 그들은 인간 면역을 강화하고, 에너지와 대사 과정을 개선하고, 독소, 방사성 핵종을 제거합니다. 그들 중에는 :
인체가 정상적인 상태를 유지하는 데 필요한 물질의 양. 일부는 소화 및 신진 대사 과정에서 생산 될 수 있습니다. 그러나 그러한 경우가 있으며 외부에서만 얻을 수 있습니다. 이 경우 많은 것들이 그것들에 달려 있기 때문에 무시할 수 없습니다.
이 성분 중 하나는 루틴입니다. 그것은 무엇입니까, 사람에게 유익한 것은 무엇이겠습니까? 그것은 해를 끼칠 수 있습니까? 그리고 그것이 어디에서 발견 될 수 있습니까? 제안 된 모든 질문에 대한 답변은 우리 기사에서 찾을 수 있습니다.
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본질적으로, 루테인은 강한 항산화 제 특성을 지니고 있으며 또한 자외선을 흡수 할 수있는 특수 안료입니다. 자연 환경에서는 육지와 수 중의 많은 식물에서 발견됩니다. 일부 미생물조차도 루테인이 조성되어 있습니다.
불행히도, 인체의 단일 장기가 자체적으로 루테인을 생산할 수있는 것은 아니므로,이를 얻기 위해서는 특정 식품, 비타민 복합제 및 영양 보충제를 섭취해야합니다. 이러한 안료를 함유 한 제품 목록에 대한 자세한 정보는 아래에 있습니다. 식물의 경우 잎, 줄기, 꽃, 새싹, 심지어 과일에 특정 물질을 포함 할 수 있습니다.
그래서, 당신은이 동일한 루테인을 어디에서 찾을 수 있습니까?
이 안료가 왜 우리에게 유익한 지 알아 보겠습니다.
보고 능력을 향상시키고 수년 동안 훌륭한 시력을 유지할 수있게 해주 며 백내장, 망막 근 위축증 등의 질병을 예방합니다.
특히 유익한 것은 루테인 사용에 대한 명시적인 금지가 없다는 것입니다. 반대로, 그것은 매우 필요하고 유용합니다. 그러나 그럼에도 불구하고 다음과 같은 제한이 있습니다.
정상적인 수행을 위해서 우리 몸에는 잘 알려진 비타민과 미량 원소뿐만 아니라 "인식 가능한"화학 물질이 포함되지 않은 많은 물질이 필요합니다. 이 물질들 중 하나는 루테인 (lutein)인데, 이는 인체에 대한 유익이 오랫동안 과학자들에 의해 증명되었습니다. 루테인은 카로티노이드 군에 속하는 색소,보다 구체적으로 크 산토 필류에 속합니다. 이러한 물질은 나뭇잎, 꽃, 과일, 식물의 꽃 봉오리의 노란색 안료의 주요 부분입니다. 또한 조류에 루테인이 있습니다. 이 물질은 빛을 흡수하는 능력을 가지고 있으며, 항산화 특성을 가지고 눈의 껍질에 영양을줍니다. 망막의 루테인은 혈장보다 1 만 배 이상 함유되어 있지만 인체에서는 생산되지 않으며 음식이나 비타민 만 섭취합니다. 아시다시피, 루테인은 눈에 매우 중요합니다. 그 결핍으로 인해 망막의 영양 장애를 비롯한 시력 기관의 질병이 있습니다.
망막의 중앙에는 황반이라는 황색 점이 있습니다. Lutein과 그 isomer zeaxanthin은 황반의 주요 안료입니다. 또한, 물질은 또한 홍채, 렌즈, 섬모체 및 맥락막에 포함되어 있습니다. 이 물질들은 시력에 영향을 주며, 눈의 광 수용체를 공격하기 전에 자외선을 차단합니다. 이렇게하면 우리가 보는 그림의 선명도가 보장되므로 가장 작은 세부 사항까지 구별 할 수 있습니다.
제아잔틴은 루테인의 이성체이며, 이는 우리 눈의 건강에도 필요합니다. 루틴과 달리, 제아잔틴의 일정량은 망막에서 생산됩니다. 그것은 동일한 루테인 모두를 생산합니다. 그러나이 금액은 일일 요금으로는 충분하지 않습니다.
우선, 루테인은 우리의 눈의 건강에 필수적이지만 아래에서 좀더 자세히 설명 할 것입니다. 동시에이 물질은 다른 장기 및 시스템에 필수적이며, 특히 심장 혈관계의 건강에 유익합니다. 체내에서 루테인의 함량이 혈관을 강화시키고 콜레스테롤 수치를 낮추며 심혈관 질환의 질병을 예방할 수 있어야합니다.
루테인은 항산화 기능을 가지고 있으며 인체에서 자유 라디칼 및 염증 과정의 작용에 대항해 싸우고 있습니다. 이 cartonoid는 정상 혈당 수준을 유지하는 데 도움이됩니다. 루틴은 컴퓨터, 태블릿 및 기타 장치의 스크린 앞에 많은 시간을 보내는 사람들에게 필요합니다.
망막에 함유되어있는 루테인은 영양소와 그 결과 적절한 기능을 보장합니다. 루테인의 보호 기능은 자외선이 망막에 미치는 공격적인 효과를 감소시킵니다. 따라서 눈은 빛에 형성된 자유 라디칼의 영향으로부터 보호됩니다. 이로 인해 망막은 외부 과정의 영향으로 파괴되지 않고 나이와 관련된 변화가 적습니다. 루테인의 밀도가 높을수록 망막의 손상 위험이 적어 지므로 우리의 눈이 건강 해집니다.
루테인은 항상 인간의 눈에는 필요했지만 첨단 기술의 발전과 번영으로 그 필요성은 커졌습니다. 하루에 몇 시간 동안 매일 컴퓨터 모니터, TV 화면, 스마트 폰 등을 들여다 봅니다. 종종 "사무실 플랑크톤"의 대표자는 평소와 같이 스마트 폰에 "들어갈"동안 작업 일을 보내고 실제로는 모니터를 올려다 보지 않고 저녁에는 TV를 보지 않습니다. 따라서 우리는 눈의 피로를 크게 증가시켜 망막이 많이 고통받는 이유입니다. 영양 실조의 망막 변화는 이미 완전히 다른 연령대의 사람들에게서 발견됩니다.
루틴은 주로 식물 기원의 제품에서 발견되며, 동물 기원은 적습니다. 이러한 제품으로 음식을 풍부하게하고, 또한 루테인으로 약물을 복용하면 망막 파괴의 위험을 크게 줄이고 렌즈를 흐리게하지 않아도됩니다. 그러나 균형 잡힌 식단만으로는 충분하지 않으며, 루테인을 함유 한 제품은 매일 메뉴에 있어야합니다.
루테인은 또한 근시로 가지고 가기 위하여 추천되고, 망막의 조숙 한 노후화를 방지 할 수 있고, 그것의 혈액 순환을 개량한다. 각막과 망막 박리가 손상되면 의사는 타우린과 함께 루틴을 복용하는 것이 좋습니다.
루틴은 다음을 사용합니다 :
이제 아이들은 근시안과 다른 시각 장애가 점점 더 심해지고 있습니다. 이것은 과학적 및 기술적 진보의 영향 때문입니다. 여기 학교에 다니는 아이들의 부담이 증가함에 따라 근시 아동의 비율이 상당히 높아집니다. 따라서, 어린 나이에 부정적 영향을 미치지 않게 보호하기 위해, 학령기 아동이 루테인과 함께 약을 투여하는 것이 중요합니다. 어른과 같은 아이들은 정기적으로 루테인과 함께 음식을 섭취해야하며이 물질과 함께 비타민 - 미네랄 복합체를 섭취해야합니다. 이것은 아이들의 눈이 짐에 대처하고, 그들로부터 피로감을 덜어주고, 망막의 손상을 방지하는 데 도움이 될 것입니다. 일부 약리학 회사는 어린이를위한 루테인과 함께 비타민을 공급합니다. 예를 들어, "Valeant"의 어린이를위한 루테인 복합체. 루틴 이외에 타우린, 비타민 A, E, C, 아연, 블루 베리 추출물이 포함되어 있습니다. 또한 루틴에는 비타민 - 미네랄 복합체 인 Slezavit, 루테인과 함께하는 Blueberry forte, 주스 루테인 등이 포함되어 있습니다.
우리가 말했듯이, 리 테스틴은 식물에 의해 주로 생산되는 반면, 우리 몸은 식물에서 얻은이 물질의 80 %까지 흡수한다는 것이 흥미 롭습니다. 루테인의 일일 섭취량을 보충하기 위해서는 초록색, 적색, 오렌지색 채소 및 과일을 신선한 형태 또는 냉동 형태로 섭취해야합니다. 우리 선반에 아주 고품질의 채소와 과일이 없거나 안과 질환 때문에 일부 사람들은 음식에서 얻은 충분한 양의 루테인을 섭취하지 못합니다. 이 도구로 약을 먹어야하고 복용량에 관한 질문이 생깁니다.
루테인 어린이는 하루 최대 5mg의 복용량을 섭취해야합니다. 건강한 눈을 가진 사람들을위한 루테인의 일일 필요량은 하루 5-10mg입니다. 안과 질환이있는 사람들 - 10mg 이상, 때로는 하루 최대 20mg.
루테인은 매일 필요한 양의 약물을 인간의 필요에 따라 계산합니다. 예를 들어, Lutein from Doctor 's Best에는 20mg의 물질이 일일 섭취량이 많은 캡슐이 들어 있습니다. Marigold 추출물을 기반으로 한 Now Foods의 BAA 루테인 캡슐에는 10mg의 주성분이 포함되어 있습니다.
소아용 루테인의 하루 최대 5mg까지는 그러한 약을 투여해서는 안되기 때문에 어린이의 눈에 유용한 다른 물질을 함유 한 종합 비타민제를 선호하는 것이 좋습니다. 우리는 위의 준비에 대해 이야기했습니다 : Kaevit 주니어 루테인, 루테인 (3 세에게 주어질 수 있음), Vitrum Vision 및 Alphabet Opticum (청소년기부터 주어질 수 있음)이있는 블루 베리 포르테.
각 약에는 자체 사용 지침이 있지만, 원칙적으로 하루에 한 번씩 캡슐을 섭취하십시오. 1 캡슐 내 주요 물질의 투여 량이 1 일당 루테인의 일일 투여 량과 일치하면 작용합니다.
루틴 (Lutein) 10mg은 컴퓨터 앞에서 매일 많은 시간을 보내는 사람들이 1 일당 최대 2 정을 복용합니다. 루틴 20mg은 시력의 장기를 집중적으로 치료할 경우 하루에 정제 / 캡슐로 섭취합니다. 위험을 감수하지 않고 의사에게 필요한 복용량에 동의하는 것이 좋습니다.
루테인 제제는 원칙적으로 루테인 자체뿐만 아니라 제 아크 산틴을 포함합니다. 20 mg의 루틴이 제아잔틴 2 mg을 차지합니다. 지표는 대략이며 약물의 브랜드에 따라 다릅니다.
아이들에게 루테인을 투여하기 전에 의사는 의사와 의무 상담을해야합니다.
루테인을 이용한 제제는 정제 또는 캡슐 형태로 제조 될뿐만 아니라 점안제 형태로 생산됩니다. 이 기금은 망막에 직접 떨어지기 때문에 더 편리합니다. 즉 입안에서 마약보다 빨리 행동합니다.
루틴 사용에 명백한 금기 사항이 없다는 사실에도 불구하고, 일부 사람들은 의사의 처방전없이 약물을 사용해서는 안됩니다. 루테인에 대한 개인적인 편견이있는 사람들은 분명히 기금을 사야합니다. 루테인에 대한 알레르기 반응은 드물지만 발생할 수 있습니다.
임산부에게 루틴과 함께 마약이나식이 보조제를 사용하지 말 것을 요구하는 것은 마약에 대한 주석에 직접 명시되어 있습니다. 그러나 이러한 금지는 연구 결과가 부정적인 결과를 낳았다는 사실과 관련이 없습니다. 그리고 그러한 연구가 전혀 이루어지지 않았다는 사실과 함께. 그러나 위험을 감수하지 않는 것이 좋습니다. 특히 임산부는 원칙적으로 음식에서 나오는 충분한 양의 루테인이기 때문에 특히 그렇습니다.
http://www.sportobzor.ru/farmacevtika/lyutein-polza-i-primenenie.html삶의 생태학 : 건강. 루테인과 같은 카로티노이드가 풍부한 어두운 잎이 많은 채소를 마시면 건강한 시력을 유지하고 노년기에인지 형태를 유지하는 데 장기적인 이점을 가질 수 있습니다.
루테인과 같은 카로티노이드가 풍부한 어두운 잎이 많은 채소를 마시면 건강한 시력을 유지하고 노년기에인지 형태를 유지하는 데 장기적인 이점을 가질 수 있습니다. 시력을 향상시키는 능력으로 잘 알려진 루테인은 신체에서 생산되지 않기 때문에 음식으로 얻어야합니다.
제 아크 산틴과 함께 황색 안료와 황색 반점의 중심부에 집중되어 있습니다. 황색 반점은 망막의 중앙 부분으로서 작은 중심 부분을 담당합니다.
이 카로티노이드의 함량이 높으면 백내장 및 황반변 성과 같은 노화 관련 안구 질환을 예방할 수 있습니다. 후자는 노인들의 실명의 주요 원인입니다. 그러나 최근 연구에 따르면 루테인은 뇌 건강에 중요한 역할을하며인지 기능 저하를 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.
루테인 수준이 높은 중년층 사람들의 25-45 세 60 명의 성인이 참석 한 최근 연구에 따르면 루테인 수준이 낮은 사람들과 달리 젊은 사람들처럼 신경 반응이 나타납니다. 카로티노이드의 수준은 황반 색소의 광학 밀도를 측정함으로써 평가되었으며, 이는 뇌의 루테인 수준과 높은 상관 관계가있는 것으로 알려져 있습니다.
대부분의 연구는 이미 존재하는인지 기능 저하에 대한식이 요법의 효과를 연구했습니다. 그들은인지 기능을 감소시키는 과정이 일반적으로 믿어지는 것보다 훨씬 일찍 시작된다는 것이 증명 되었기 때문에 루테인이 보호 효과를 가질 수 있는지를 알고 싶어했습니다.
이 연구자들에 따르면,인지 능력의 저하는 약 30 세의 나이에 나타납니다. 사실, 결과는 다이어트가 루테인이 풍부한이 경우에는 두뇌의 젊음을 보존하는 데 실제로 도움이된다는 것을 보여줍니다.
"즉, 녹색 잎이 많은 채소, 달걀, 아보카도와 같은 영양소가 풍부한 식품을 섭취해야하는 또 다른 이유가 있습니다. 우리는이 제품들이 다른 건강상의 이점을 가져다 준다는 것을 알고 있지만인지 기능에 대한 그들의 이점을 가리킨다 "고 일리노이 대학의 운동 과학 및 공중 보건 교수 인 Naiman Khan은 말했다.
식이 요법은 또한 근시의 위험뿐만 아니라 전반적인 시력에 영향을 줄 수 있습니다. Fort Collins의 Colorado 대학의 진화 생물 학자 인 Loren Cordain에 따르면 인슐린 수치가 증가하면 안구의 성장에 영향을 미치고 비정상적인 길이가되어 근시가 유발됩니다.
Corden은 수렵 채집 사회가 생활 방식을 바꾸고 곡물과 탄수화물을 식단에 도입했을 때 서양 사회에서 그들의 수준이 근본적으로 동등하거나 심지어는 한 세대 만에 서서히 평등 해지거나 심지어 초과하는 것을 발견했습니다.
그 이유는 초과 탄수화물로 인한 인슐린 수치가 높으면 인슐린 저항성이 증가하고 안구의 연장과 렌즈의 성장을 조정하는 미묘한 상호 작용을 방해하기 때문입니다. 그리고 안구가 너무 길어지면 렌즈가 더 이상 망막에 선명한 이미지를 집중시킬 정도로 평평 해지지 않습니다.
이 이론은 과체중이거나 제 2 형 당뇨병이있는 사람들에서 근시가 종종 발생한다는 관찰과 일치하며,이 두 가지 조건 모두에서 인슐린 수치는 상승합니다.
나의 식생활 계획은식이에서 과다한 설탕과 가공 곡물을 줄이거 나 제거함으로써 인슐린 수치를 정상화하는 데 도움이 될 것입니다.
루테인은 시력과인지 기능을 최적화하는 것 외에도 다른면에서 건강을 향상시키는 것으로 입증되었습니다. 그래서 연구 결과는 다음과 같습니다 :
루테인은 주로 푸른 녹색 채소에서 발견되며 루테인이 풍부하고 케일 (곱슬 케일)과 시금치가 많습니다.
또한, 그것은 오렌지와 노란색의 과일과 채소에 있습니다. "루틴"이란 단어는 "황색"을 뜻하는 라틴어 "루투스"에서 유래했습니다.
일반적으로 짙은 녹색 잎 채소에서는 루테인이 전체 카로티노이드 함량의 15 ~ 47 %를 차지합니다. 아래는 루테인이 특히 풍부한 식품의 목록입니다. 이상적으로 루테인 (그리고 제아잔틴과 같은 다른 카로티노이드)은 쉽게 열에 의해 파괴되기 때문에 가능한 한 적은 음식으로 만 음식을 사 먹어야합니다.
http://econet.ru/articles/179195-lyutein-dlya-zdorovya-glaz-i-mozga루테인은 식물의 잎, 꽃, 과일 및 새싹, 빛을 흡수하는 능력과 항산화 특성을 지니고있는 조류 및 일부 미생물에서 발견되는 특수 안료 (카로티노이드)입니다. 인체에서 루테인은 생산되지 않으며, 음식과 비타민 보충제만으로 그 조직에 축적됩니다. 최고 농도에서는 시력의 기관에서 발견됩니다 : 눈의 망막에서 루테인은 혈장보다 1 만 배 이상 많습니다. 이 안료는 시력과 안구 건강을 유지하는 데 필수적입니다.
망막의 중심에는 노란색 점 (황반색)이 있는데, 주요 색소는 루테인과 그 유도체 인 제 아크 산틴입니다. 이 물질은 홍채, 맥락막, 렌즈 및 섬모 체에서도 발견됩니다. 빛의 에너지를 신경 신호로 변환시키는 수용체에 도달하기 전에 태양 스펙트럼의 일부를 필터링하여 시력의 증가에 기여합니다. 이러한 보호 덕분에 우리는 명확한 내용을보고 작은 세부 사항까지 구분합니다. 또한, 루테인은 망막에서 태양 스펙트럼의 공격적 인 청자색 부분의 작용을 감소시키고 빛에서 형성되는 자유 라디칼로부터 눈을 보호합니다. 이것은 나이와 외부 요인의 영향과 함께 파괴로부터 망막을 보호합니다. 이 기관에서 루테인 농도가 증가함에 따라 망막 손상 위험이 감소합니다.
이론적으로, 충분한 양의 루테인을 매일 섭취하기 위해서는이 물질이 풍부한 제품의 함량을 증가시켜식이 요법을 변경해야합니다. 작은 뉘앙스가 있습니다 : 필요한 양의 카로티노이드를 얻기 위해서는 대부분 특정 식품을 대량으로 흡수해야합니다.
100g 당 루틴 함량을 선도하는 제품 :
• 시금치 (11607 mkg);
• 녹색 완두콩 (1292 mkg);
• 콩과 식물 (616 μg);
옥수수 (356 μg);
• 당근 (335 mcg);
• 샐러리 (229 mcg);
• 감귤류 (감귤 131 mcg, 오렌지 113 mcg);
• 난황 (32 mcg).
이 물질은 안구 세포의 산화 적 손상을 예방하고 망막의 노화 관련 변성의 발달에 기여하는 특정 안료의 축적을 감소시킵니다.
요즘 지구의 오존층이 줄어들어 눈이 매일 자외선에 공격적으로 노출됩니다. 우리는 시야의 장기, 컴퓨터에서의 소비 일, TV 앞에서의 저녁 시간을 가볍게 추가합니다. 이러한 요인 때문에 망막 손상의 위험이 증가하고식이 요법으로 루테인 부족이 조만간 시력 저하 및 시력 저하로 이어질 수 있습니다. 따라서 모든 사람들에게 음식이나 보충제의 형태로 예외없이 입수해야합니다.
성인용. 연령 관련 황반변 성 (AMD 또는 황반 변성증)은 60 세 이상의 사람들에서 실명의 가장 흔한 원인 인 망막 중심부의 세포가 죽는 상태입니다. 대부분의 경우 AMD는 노년층에서 발생하지만 젊은 사람들 에게서도 발생합니다. 인체 내 루테인 수치가 낮은 사람들은 망막에이 물질이 충분히 축적 된 사람들보다 나이 관련 황반변성에 훨씬 더 자주 고통받습니다. 루테인이 풍부한 식품뿐만 아니라 특수 식품 및 비타민 보충제를 사용하면 망막 파괴의 위험을 크게 줄여 눈의 수정체를 오랜 시간 동안 흐려지지 않도록 보호 할 수 있습니다.
추가 루테인 만이 혈청 농도를 높이고 망막 상태를 개선 할 수있는 유일한 방법입니다. 일부 연구에 따르면 루테인은 상승 된 안압과 녹내장 성 시신경 병증에도 도움이된다고한다. 이 물질은 안구 세포의 산화 적 손상을 예방하고 망막의 노화 관련 변성의 발달에 기여하는 특정 안료의 축적을 감소시킵니다.
우리 중 대부분은 매우 다양한식이 요법을하더라도 충분한 양의 영양소, 비타민 및 미량 원소를 음식과 함께 섭취하지 않습니다. 일반적으로 상점 선반에있는 제품이 일반적으로 유리한 모양과 장기 보관을 위해 처리되기 때문에 배달 및 언로드가 전송됩니다. 이 모든 것이 익을 때 과일과 채소에서 발견되는 대부분의 비타민을 파괴합니다. 우리가 먹는 소와 닭의 고기는 화학적으로 처리되며, 동물은 호르몬과 합성 첨가물로 자랍니다. 또한 많은 사람들이 이동 중에도 먹을 수 있으며 가정에서는 반제품을 준비합니다. 연구 데이터에 따르면, 인구의 40-95 %가 특정 비타민과 미량 원소의인지 할 수없는 부족을 겪고 있습니다. 루틴은 그러한 "희소 한"물질 중 하나입니다.
식이 보충 교재 또는 의약 물질로 등록 된 준비는 영양소와 비타민의 균형을 회복시키는 데 도움이됩니다. 원칙적으로 그 둘 사이의 구성에는 차이가 없습니다. 비전을위한 현대적인 비타민 - 미네랄 복합체는 심각한 품질 및 안전 관리를 거치며 우리 대부분의 식단에 부족한 표준화 된 양으로 정확하게 이들 영양소를 포함합니다.
http://proglaza.ru/articles-menu/104-lutein.html천연 식품 염료 루테인은 크 산토 필류 - 수산기를 함유 한 카로티노이드를 의미합니다.
루틴은 식물의 잎, 꽃 및 과일에 존재하며 황색 착색 안료의 주성분 중 하나입니다.
크 산토 필은 고등 식물, 조류 및 일부 미생물에 의해 합성되지만 자연에서는 순수한 형태로 발견되지 않습니다.
옐로우 안료는 스웨덴 화학자 베젤리우스 (Berzelius)에게 그들의 존재를 맹세했다. 베젤리우스 (Berzelius)는 19 세기 초엽에 노란색 단풍의 색소를 추출하여 크 산토 필 (xanthophyll)이라고 불렀다. 현대 화학에서 크 산토 필은 독점적으로 산소를 함유 한 카로티노이드입니다.
20 세기 이래로 크 산토 필 루테인은 위의 식물에서 추출되어 식용 색소로 적극적으로 사용되어 색이 매력적인 음식을 만듭니다. 이 안료는 식품 첨가물의 국제 등록 번호 E161b에 포함되어 있습니다.
루테인의 범위는 식품 산업, 장식용 화장품, 비 처방약 및식이 보조제로 제한됩니다.
루테인은 자연적인 원인으로 인하여 사람에게 위험하지 않으며 어린 시절부터 일정량을 복용하는 것이 좋습니다.
본질적으로, 크 산토 필은 알파 카로틴 녹색 식물에 의해 합성되며 색소체에서 발견됩니다. 이 안료는 엽록소가 접근 할 수없는 파장이 460 nm 이하인 태양 복사 스펙트럼의 보라색 부분을 흡수합니다.
크 산토 필은 보호 기능을 수행하고 광합성 과정에서 형성되는 자유 라디칼을 중화시킵니다.
친 유성 루테인 분자는 극성을 가지며 수산기를 함유하고 항산화 효과를 갖는다. 루틴과 제 아크 산틴 이성질체의 화학식은 C40H56O2입니다.
현대 기술은 크 산토 필을 합성하는 식물에서 루테인을 직접 추출 할 수 있습니다. 이 안료는 금 송 화 officinalis (marigolds)의 꽃잎에서 추출하여 추출합니다. 메리 골드 추출물은 원하는 그늘을 얻기 위해 알코올 용액에 첨가되는 진한 주황색 액체입니다.
그것의 자연적인 모양에서, 염료 E161b는 먹을 수있는 식물 기원의 많은 제품에서 포함되고, 따라서 xanthophylls의 매일 비율을 얻는다.
카로티노이드의 가장 좋은 공급원은 채소, 과일 및 오렌지색 열매로 생각되지만 루테인의 최대 농도는 신선한 채소와 향료에서 관찰됩니다.
이 물질은 식물에 의해 독점적으로 합성되기 때문에 동물성 루테인은 존재하지 않습니다. 규칙의 예외는 가금류 계란이며, 노랑색 오렌지색 안료가 있습니다.
닭고기 노른자는 제품 100g 당 크 산토 필 (루테인 및 제아잔틴) 1mg을 포함하므로 풍부한 오렌지색의 노른자가 가장 유용하다고 간주됩니다. 난황의 조성에 포함 된 안료의 양은 조류의 번식과 음식으로 섭취하는 카로티노이드의 복용량에 따라 다릅니다.
루테인은 천연 물질이 균형 잡힌 식단에 존재해야하는 자연 발생 물질입니다.
인체는 자체적으로 크 산토 필을 생산할 수 없으므로이 안료는 음식과 함께 혈장에 들어갑니다. 식품 첨가물 인 루테인의 주요 유익한 성질 :
사람에서 감광성 노란색 안료는 주로 안구 조직에 축적되어 시력에 영향을줍니다. 이 물질의 최대 농도는 루테인이 빛 필터의 역할을하는 망막의 노란색 반점에서 관찰됩니다.
천연 염료 E161b는 좋은 이유식에 필요합니다. 수유하는 동안, 당신은 루테인이 풍부한 음식을 충분히 섭취해야합니다. 왜냐하면 아기가 모유로이 물질을 섭취하기 때문입니다.
이 색소는 망막의 정상적인 발달, 직사광선으로 인한 렌즈의 파괴를 방지하는 눈의 보호 기능의 형성을 담당합니다.
염색체 E161b가 인체에 미치는 영향을 연구하는 과정에서 부정적인 성질은 발견되지 않았습니다. 그것의 이득에도 불구하고 E161b와 함께 색소 침착 된 제품을 남용하는 것은 권장되지 않습니다. 다량으로 염료를 사용하면 위장관의 점막에 자극을 줄 수 있습니다.
식품 산업에서 색소 색소 E161b는 식품 및 음료의 외관을 개선하는 데 사용됩니다. 이를 위해 루테인 추출물을 알코올 및 기타 승인 된 용매로 희석합니다.
용액에서 염료의 농도를 변화시킴으로써 모든 종류의 황색과 오렌지색을 얻을 수 있습니다. 용액 E161b는 지방, 오일, 왁스 및 기타 카로티노이드와 같은 다양한 불순물을 포함 할 수 있습니다. 식용 제품 외에도 염료 E161b는 장식용 화장품, 식품 첨가물, 의약품, 생선 및 가금류 사료의 조성물에 존재합니다.
식품 학년 E161b가 사용되는 착색 용 식품 :
모유를 먹은 유아에서 크 산토 필의 결핍을 발견 한 후, 균형 잡힌 유아용 조제 분유에 루테인을 첨가하기 시작했습니다.
루테인 분자의 불안정성 때문에 염료 E161b는 산업적 목적으로 만 사용됩니다. 그러나 루테인은 모든 카로티노이드 중에서 가장 저렴한 제품이므로 천연 형태로 사용할 수 있다면 인공 보충제를 섭취 할 필요가 없습니다. 루테인의 천연 공급원은 균형 잡힌식이 요법을 위해 매일 식단에 포함시키는 것이 좋습니다.
유럽 거주자의 일일식이 요법은 1 일 약 1-2mg의 E161b 안료를 제공하는 반면 권장 루테인의 1 일 권장량은 2 ~ 10mg입니다. 신생아에서 망막의 시력 저하 및 노화 관련 변화가있는 것으로 관찰되면서 크 산토 필에 대한 필요성이 증가하고 있습니다.
루테인 결핍은 부적절한 식단, 안구 질환 및 병리의 존재로 발생합니다.
루테인을 함유 한 의약품은 시력 회복, 안과 질환 예방 및 치료에 사용됩니다. 약물의 최적 용량은 안과 의사가 처방합니다. 루테인 결핍증의 증상과 그 사용에 대한 의학적 징후는 시력, 근시, 심혈관 질환, 고혈압, 영양 실조 및 좌식 생활 기관의 피로가 증가하는 것과 관련이 있습니다.
E161b 부족은 황색 안료 또는식이 보조제가 풍부한 식품으로 쉽게 보충됩니다. 약물의 구성에서 하루에 10mg의 루테인을 사용하면 혈장에서이 물질의 농도가 약 5 배 증가하고 안구 조직에서는 크 산토 필이 보충 시작 후 20 일 동안 축적되기 시작합니다.
카로티노이드가 함유 된 야채 제품을 구할 수 있으며 대부분의 홈 메이드 요리의 일부입니다. 루테인의 이상적인 출처는 신선한 채소, 호박, 녹색 완두콩 및 모든 종류의 배추입니다. 추운 계절에는 당근, 호박, 통조림 옥수수, 감미료 후추, 감, 감귤류의 도움으로 루테인 섭취를 몸에 보충 할 수 있습니다. 그러나 모두의 베스트는 시각의 기관의 건강을위한 입증 된 간단하고 맛있는 여름 샐러드 조리법이있다.
달걀과 시금치와 함께식이 샐러드를 준비하려면 다음이 필요합니다.
흐르는 물로 시금치와 셀러리를 씻어 내고 줄기에서 분리하여 샐러드 그릇에 담습니다. 그런 다음 계란을 삶아 4 조각으로 자른 다음 croutons와 함께 샐러드에 넣으십시오. 당신은 식물성 기름 및 레몬 주스로 접시를 채우고, 향미료를 첨가하고 강판 치즈와 함께 뿌릴 수 있습니다.
루테인의 "맛있는"소스의 또 다른 하나는 녹색 완두콩과 매운 브뤼셀 콩나물 샐러드입니다. 성분 :
당근을 삶아 껍질을 벗기고 얇게 썰어 양배추 배추를 자른다. 다진 야채를 샐러드 그릇에 넣고 완두콩과 커민을 넣는다. 양상추 기름을 뿌리고 향신료를 뿌리고 파슬리로 장식하십시오.
마지막으로 루테인의 훌륭한 공급원이 될뿐만 아니라 특이하고 즐거운 맛으로 원래 알 줄리안 샐러드의 제조법을 언급하지 않는 것은 불가능합니다.
제품에서 우리는 알 줄기 양배추, 무, 고수풀, 파, 닭고기 달걀 1 개, 큰술 1 개가 필요합니다. 내가 저지방 사워 크림 또는 요구르트, 소금 맛.
계란을 삶아서 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 양배추와 무를 씻고 거친 뚜껑에 껍질을 벗기고 강판에 뿌린다. 샐러드 그릇에 재료를 넣고 사워 크림 또는 요구르트로 소금과 절임을하고 실란트로로 장식하십시오.
이러한 녹색 샐러드 중 한 가지를 충분히 먹으면 루테인에 대한 성인의 일상적인 필요를 완전히 충족시킬 수 있으며 그림에 해를 끼치 지 않습니다. 카로티노이드는 지질과 함께 흡수되기 때문에 건강한 식물성 지방을 섭취해야합니다. 비타민 접시의 최대 효용을 유지하기 위해 야채는 하루 이상 냉장고에 보관해서는 안되며 열처리를해야합니다.
천연 염료 E161b는 허가 된 식품 첨가물의 전세계 등록부에 등록됩니다. 부작용과 금기 사항이 없기 때문에 금잔화 추출물은 EU, CIS, 미국, 호주 및 아프리카 대륙에서 사용됩니다.
다른 영양 보충제와 함께 루틴의 허용 비율은 다른 제품 1kg 당 50mg에서 2g까지 다양합니다. 몇몇 CIS 국가에서 안료가 인체에 미치는 부정적인 영향이 없으므로 염료 E161b는 허용되는 첨가물 목록에 포함되어 있지 않으며 식품 산업에서 비공식적으로 사용됩니다.
http://foodandhealth.ru/dobavki/lyutein-e161b/